Traditë, dije dhe vetëpunësim në trajnimin për përpunimin e ushqimit

Sot zhvilluam pjesën praktike të trajnimit “Përpunimi i ushqimit”, ku fokusi ishte përgatitja e turshive tradicionale. Pjesëmarrëset tona patën mundësinë të realizojnë përpunimin e perimeve dhe të fitojnë aftësi të reja praktike. Atmosfera ishte plot entuziazëm, ndërsa pjesëmarrëset u shprehën jashtëzakonisht të kënaqura me eksperiencën dhe vlerën që ky trajnim